15. Juni 2026 | Staffel 19, Folge 5

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

In der 19. Staffel haben wir uns dem Boden und dem Bodenschutz gewidmet. Wir gingen der Frage nach, wie der Bodenschutz in Zukunft ausgestaltet werden sollte, um den verschiedenen Ansprüchen gerecht zu werden. Die 19. Staffel entstand in Zusammenarbeit mit der Oekonomisch Gemeinnützungen Gesellschaft Bern und mit Verbindung zum Soil Evolution Festival. Das Festival ist die Fachveranstaltung für Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau im deutschsprachigen Raum und fand heuer vom 2. bis 5. Juni auf dem Berner Hausberg Gurten statt (hier gibt’s mehr dazu).

Unser letzter Newsletter zu Staffel 19 in zwei Teilen:

• Teil 1 - Rückblick auf die vier Gespräche.

• Teil 2 - unser Fazit zu den fünf Folgen.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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Zuerst der Rückblick auf die letzten fünf Folgen

Staffel 19 startete mit Franziska Grossenbacher. Die Co-Geschäftsleiterin der Stiftung Landschaftsschutz Schweiz zeigt, weshalb die Liebe für die Landschaft in die Politik getragen werden sollte.

In der zweiten Folge beleuchtete Daniel Wachter den Bodenschutz aus Perspektive der Raumplanung und -Ordnung. Der Geograf leitet seit 13 Jahren das Amt für Gemeinden und Raumordnung des Kantons Berns und zeigt, warum fixe Grenzen in der Umsetzung Schwierigkeiten machen (können).

Im dritten Gespräch beleuchtet Klaus Jarosch von Agroscope die Lücken, die in der Bodenforschung noch bestehen. Er plädiert für eine flächendeckende Bodenkartierung und zeigt, wo der Bodenschutz sonst noch verbessert werden kann.

In der vierten Diskussion beleuchtet Stefan Müller-Altermatt den Bodenschutz aus politischer Sicht. Der Nationalrat (Mitte, SO) und Präsident Netzwerk Schweizer Pärke zeigt auf, welchen Wert Bodeninformationen haben und warum es mehr Sensibilisierung braucht.

Teil 2: unser Fazit

Es besteht breiter Konsens über die Notwendigkeit des Bodenschutzes. Die Herausforderung liegt nicht im fehlenden Willen, sondern in strukturellen Zielkonflikten: Siedlungsentwicklung, Infrastruktur und wirtschaftliche Interessen konkurrieren systematisch mit dem Bodenschutz.

Die Grundlagen sind vorhanden. Was fehlt, ist Geschwindigkeit in der Umsetzung und ein breiteres gesellschaftliches Bewusstsein für den Wert des Bodens. Wissen ist die Voraussetzung für Schutz.

Den Handlungsbedarf sehen wir beim Ausbau der Bodeninformation und bei der Aktualisierung der Bodenstrategie. Dabei sollten aus unserer Sicht folgende drei Aspekte berücksichtigt werden:

1. Gleichbehandlung von Boden und Wald: Der Wald ist gesetzlich stärker geschützt als landwirtschaftlicher Boden. Eine Gleichstellung ist politisch nicht konsensfähig, wäre aber sachlich begründbar und könnte helfen, den Verlust von Landwirtschaftsflächen wirkungsvoll einzudämmen.

2. Datenlücken schliessen: Flächendeckende Bodeninformation fehlt weitgehend. Das Nationale Kompetenzzentrum Boden (KOBO) ist im Aufbau, der Fortschritt ist langsam. Ohne Daten sind informierte Entscheide in Raumplanung und Landwirtschaft nur bedingt möglich. Diese Daten sollen so gut es geht der Öffentlichkeit und der Politik zur Kenntnis gebracht werden.

3. Klimarisiken besser antizipieren: Die Kombination aus intensiver Bewirtschaftung und häufigeren Starkregenereignissen erhöht die Erosionsgefahr markant. Konservierende Landwirtschaft und Humusaufbau sind wirksame Gegenmassnahmen, aber noch nicht flächendeckend verbreitet.

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Agrarpolitik – der Podcast

Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach – und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglich und real(er).

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Martina Graf (Social Media), Edith Nüssli (Texte) und Hansjürg Jäger (Produktion).

p.s: Hier finden Sie alle bisherigen Podcast-Folgen von Agrarpolitik – der Podcast

6. Juni 2026 | Staffel 19, Folge 4

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

In der 19. Staffel widmen wir uns dem Boden und dem Bodenschutz. Wir gehen der Frage nach, wie der Bodenschutz in Zukunft ausgestaltet werden sollte, um den verschiedenen Ansprüchen gerecht zu werden. Die 19. Staffel entsteht im Auftrag der Oekonomisch Gemeinnützungen Gesellschaft Bern und mit Verbindung zum Soil Evolution Festival. Das Festival ist die Fachveranstaltung für Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau im deutschsprachigen Raum und fand heuer vom 2. bis 5. Juni auf dem Berner Hausberg Gurten statt (hier gibt’s mehr dazu).

Unser heutiger Gast: Stefan Müller-Altermatt, Biologe, seit 2011 Mitte-Nationalrat, seit 2013 Präsident Netzwerk Schweizer Pärke und 2009-2025 Gemeindepräsident von Herbetswil SO

Im Gespräch beleuchtet Stefan Müller-Altermatt

• weshalb Nutzungskonflikte nicht vom Boden aus beurteilt werden;

• weshalb die schweizweite Bodenkartierung noch nicht auf Kurs ist;

• was Bodeninformationen nützen;

• dass die gesetzlichen Vorgaben einen tauglichen Rahmen bilden;

• dass es mehr Sensibilisierung und unbequeme Diskussionen braucht;

• weshalb der Waldschutz nicht angetastet werden sollte.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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«Beim Wort ‘Boden’ sehe ich mich in meinem grossen Garten», sagt Biologe und Mitte-Nationalrat Stefan Müller-Altermatt. Auch denke er daran, dass die Nahrungsmittel vom Boden kämen.

«Boden ist in der Politik viel zu wenig ein Thema», findet er. Er fliesse zwar in verschiedene Themen wie Raumplanung und Landwirtschaft ein, gehe jedoch selber oft vergessen. Bei Nutzungskonflikten liege der Fokus auf Lebensmittelproduktion und Standort für Wohnen. «Aspekte wie Erschliessung und Standortgunst stehen im Vordergrund, nicht die Bodenqualität», kritisiert der Biologe.

Schweizweite Bodenkartierung noch nicht auf Kurs

Er hat deshalb 2012 eine Motion eingereicht, damit ein Kompetenzzentrum gegründet wird, das die Bodeninformationen verwaltet und einheitliche Kriterien für die Datenerhebung festlegt. «Von einer schweizweiten Bodenkartierung sind wir noch meilenweit entfernt», stellt der Politiker 14 Jahre später fest. Die Personen im Kompetenzzentrum Boden würden gut arbeiten; die Umsetzung sei jedoch zu kompliziert organisiert. Deshalb überlege er sich, wie der den Bundesrat zum handeln bringen könne. Ein Gedanke sei, die Kantone zu involvieren, denn diese seien an mehr Bodeninformationen interessiert. …

Nach der Paywall erfahren Sie unter anderem, weshalb Bodeninformationen in die Raumplanung einfliessen sollen und welchen Rahmen das Raumplanungsrecht setzt.

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👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum Ausblick auf die Sommersession 2026 💫

Vom 1. bis 19. Juni tagt das Parlament in Bern – und für die Landwirtschaft ist die Traktandenliste prall gefüllt.

Das gewichtigste Geschäft kommt in der dritten Woche: Der Nationalrat entscheidet über die Genehmigung des Freihandelsabkommens EFTA–Mercosur mit Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay. Das Abkommen ist für die Schweizer Landwirtschaft zweischneidig – es öffnet Exportmärkte, erhöht aber auch den Importdruck auf heimische Produkte.

Ebenfalls auf dem Programm: Die parlamentarische Initiative 22.441 zum modernen Pflanzenschutz geht in die Differenzbereinigung – beide Kammern behandeln das Geschäft. Im Ständerat steht die Stopfleber-Initiative auf dem Tisch, zusammen mit dem indirekten Gegenentwurf der Kommission. Und weil die US-Zölle auch den Schweizer Agrarexport belasten, hat die Aussenpolitische Kommission des Nationalrats eine Motion zur Kompensation von Absatzrückgängen eingereicht.

Das in Kürze – unten folgt die vollständige Übersicht mit allen agrarpolitischen Geschäften der Sommersession 2026. Wir wünschen viel Spass mit dem Rückblick auf die Frühjahrssession 2026 🤩

Hier die Vorschau hören🚀

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Nach der Paywall finden Sie die Übersicht mit den geplanten Geschäften. Unseren Podcast können Sie auch mit einem Beitrag via ⁠👉Paypal⁠ oder ⁠👉 TWINT unterstützen. Vielen Dank 🙏.

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23. Mai 2026 | Staffel 19, Folge 3

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

In der 19. Staffel widmen wir uns dem Boden und dem Bodenschutz. Wir gehen der Frage nach, wie der Bodenschutz in Zukunft ausgestaltet werden sollte, um den verschiedenen Ansprüchen gerecht zu werden. Die 19. Staffel entsteht im Auftrag der Oekonomisch Gemeinnützungen Gesellschaft Bern und mit Verbindung zum Soil Evolution Festival. Das Festival ist die Fachveranstaltung für Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau im deutschsprachigen Raum und findet heuer vom 2. Bis 5. Juni auf dem Berner Hausberg Gurten statt (hier gibt’s mehr dazu).

Unser heutiger Gast: Klaus Jarosch, Bodenspezialist, wissenschaftlicher Mitarbeiter von Agroscope und ehemaliger Präsident der Bodenkundlichen Gesellschaft der Schweiz

Im Gespräch beleuchtet Klaus Jarosch

• weshalb Boden ihn fasziniert;

• was den Boden bedroht;

• was den Boden schützt und das Bodenleben fördert;

• weshalb Bodeninformationen wichtig sind;

• wo der Bodenschutz noch verbessert werden sollte.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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«Der Boden integriert viele verschiedene Umweltsystem. Das hat mich gefesselt», erklärt Klaus Jarosch seine Spezialisierung auf Bodenkunde. Böden hätten eine faszinierende Diversität und auf ihnen würden weltweit 95 Prozent der Lebensmittel produziert.

Verdichtung, Humusverlust und Versiegelung bedrohen den Boden

«Den Böden in der Schweiz geht es grundsätzlich gut», stellt der Bodenspezialist fest. Die verschiedenen Nutzungsansprüche führten jedoch zu regional unterschiedlichen Bodenbedrohungen. Eine davon ist die Verdichtung durch schwere Maschinen in der Landwirtschaft. «Ein Drittel des Bodens ist mit Luft gefüllt Porenraum», erklärt er. Dieser sei Lebensraum für Bodenlebewesen und speichere Wasser. «Der Porenraum kann innert…

Nach der Paywall erfahren Sie unter anderem, warum die Verdichtung Akzeptanz erfordert und weshalb Agglomerationsgemeinden zwar einzonen dürften, es aber nicht wollen.

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16. Mai 2026 | Staffel 19, Folge 2

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

In der 19. Staffel widmen wir uns dem Boden und dem Bodenschutz. Wir gehen der Frage nach, wie der Bodenschutz in Zukunft ausgestaltet werden sollte, um den verschiedenen Ansprüchen gerecht zu werden. Die 19. Staffel entsteht im Auftrag der Oekonomisch Gemeinnützungen Gesellschaft Bern und mit Verbindung zum Soil Evolution Festival. Das Festival ist die Fachveranstaltung für Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau im deutschsprachigen Raum und findet heuer vom 2. Bis 5. Juni auf dem Berner Hausberg Gurten statt (hier gibt’s mehr dazu).

Unser heutiger Gast: Daniel Wachter, Geograf und seit 13 Jahren Leiter des Amtes für Gemeinden und Raumordnung des Kantons Bern

Im Gespräch beleuchtet Daniel Wachter

• wie sich der Kulturlandverlust entwickelt hat

• weshalb Verdichtung gehemmt wird

• weshalb es nicht reicht, Einzonungen zu begrenzen

• wie man Verdichtung fördern könnte

• welche Aufgabe die Kantone durch die zweite Etappe der Revision haben

• weshalb eine Expertenkommission sinnvoll wäre

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«Boden ist die ultimative erneuerbare Ressource», sagt Daniel Wachter. Er ist deshalb überzeugt, dass die Gesellschaft ein grosses Interesse hat, dass Boden erhalten und lebensfähig bleibt.

Kulturlandverlust in der Bauzone wurde stark gebremst

Die erste Etappe der Revision des Raumplanungsgesetzes (RPG 1) sei beim Kulturlandschutz relativ erfolgreich. «Die Neueinzonung ging sehr, sehr stark zurück», erklärt er. Gingen dadurch vor 2014 pro Jahr im Kanton Bern um die 70 Hektaren Boden verloren, sank die Zahl seither auf unter 10 Hektaren pro Jahr. (Hier gibts mehr zum RPG 1)

Zwei Aspekte blieben kritischer. «Erstens ist die Innenentwicklung in den Bauzonen schwieriger umzusetzen als man gemeint hat», stellt der Amtsleiter fest. Nachbarschafts-, Interessen- und Nutzungskonflikte führten zu schwierigen, komplexen und langwierigen Verfahren. …

Nach der Paywall erfahren Sie unter anderem, warum die Verdichtung Akzeptanz erfordert und weshalb Agglomerationsgemeinden zwar einzonen dürften, es aber nicht wollen.

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2. Mai 2026 | Staffel 19, Folge 1

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

In der 19. Staffel widmen wir uns dem Boden und dem Bodenschutz. Wir gehen der Frage nach, wie der Bodenschutz in Zukunft ausgestaltet werden sollte, um den verschiedenen Ansprüchen gerecht zu werden. Die 19. Staffel entsteht im Auftrag der Oekonomisch Gemeinnützungen Gesellschaft Bern und mit Verbindung zum Soil Evolution Festival. Das Festival ist die Fachveranstaltung für Bodenfruchtbarkeit und Bodenaufbau im deutschsprachigen Raum und findet heuer vom 2. Bis 5. Juni auf dem Berner Hausberg Gurten statt (hier gibt’s mehr dazu).

Und damit geht es jetzt direkt hinein ins Thema – wir starten die Staffel mit Franziska Grossenbacher. Die Geografin ist Co-Geschäftsführerin der Stiftung Landschaftsschutz Schweiz und beleuchtet im Gespräch

• wie wichtig das Bewusstsein ist, dass Boden eine endliche Ressource ist

• weshalb die Bodenqualität in der Vergangenheit zu wenig beachtet wurde

• wie die Revision des Raumplanungsgesetzes wirkt

• wie sie die Rolle der Stiftung Landschaftsschutz Schweiz sieht

• wie Räume frei gehalten werden können

• wie Räume multifunktional werden

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«Beim Wort Boden denke ich an Regenwürmer und schmutzige Hände», erzählt Franziska Grossenbacher, Co-Geschäftsführerin der Stiftung Landschaftsschutz Schweiz. In ihrem kleinen Garten im Boden zu wühlen, sei erholsam, und den Boden mit allen Sinnen zu erfassen, erde sie. Und dank Sounding Soil hat sie den Boden auch schon gehört.

Boden ist eine endliche Ressource

«Wir müssen unbedingt Sorge tragen, damit wir auch in Zukunft Boden haben, sowohl in der Quantität, wie auch in der Qualität», betont sie. Denn Boden und Landschaft seien endliche Ressourcen. «Wenn wir jedes Bedürfnis durch mehr Bodenverbrauch erfüllen, wird der Boden aufgebraucht», sagt Grossenbacher. Das wäre ein riesiges Problem…

Nach der Paywall beleuchtet Franziska Grossenbacher die Wirkung des Raumplanungsgesetzes, warum mehr Informationen für Bodenqualität notwendig sind und wie mehr Liebe für Landschaften in die politische Debatte getragen werden kann.

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👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum Rückblick auf die Frühjahrssession 2026💫

Das Parlament hat in der ersten Session des Jahres aus dem Entlastungspaket ein Entlastungspaketchen gemacht, mit dem gemäss Swissinfo alle ähnlich unzufrieden sind. Die kleine Kammer überweist gleich drei Vorstösse, mit denen die Zulassung von Pflanzenschutzmittel vereinfacht werden soll und empfiehlt die Ernährungs-Initiative zur Ablehnung.

Die Situation auf dem Milchmarkt hat – wie erwartet – im Parlament für einige Diskussionen, Anfragen und Vorstösse gesorgt. Am Nennenswertesten sind dabei die zwei gleichlautenden Motionen von Martin Hübscher (SVP/ZH) und Isabelle Chassot (Mitte/FR). Die Motionen unter dem Titel «Faire Regeln beim aktiven Veredelungsverkehr mit Milchgrundstoffen» wollen, dass der Bewilligungsautomatismus bei den Gesuchen für aktiven Veredelungsverkehr wieder aufgehoben wird.

Das in Kürze. Unten gibt es die ganze Zusammenfassung mit allen Ergebnissen. Wir wünschen viel Spass mit dem Rückblick auf die Frühjahrssession 2026🤩

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Nach der Paywall finden Sie die Übersicht mit den Entscheidungen zu den in der Frühjahrssession geplanten agrarpolitischen Geschäften. Unseren Podcast können Sie auch mit einem Beitrag via ⁠👉Paypal⁠ oder ⁠👉 TWINT unterstützen. Vielen Dank 🙏.

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14. März 2026 | Staffel 18, Folge 5

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Die 18. Staffel hat den Titel «Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?» und kommt mit diesem Newsletter und dem heutigen Podcast zu einem Abschluss. Wir beleuchten Potenziale und Grenzen einer vielfältigen Landwirtschaft aus Sicht von Unternehmen, Verwaltung und Politik. ⁠Staffel 18 ist eine Koproduktion mit dem Berner Bauern Verband, der Anfang Jahr das Podium unter diesem Titel organisiert hat.⁠

Unser letzter Newsletter zu Staffel 18 in zwei Teilen:

• Teil 1 - Rückblick auf die vier Gespräche.

• Teil 2 - unser Fazit zu den fünf Folgen.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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Unser Newsletter heute kommt ohne Paywall. Sie können unsere Arbeit mit einem Beitrag via ⁠👉Paypal⁠ oder ⁠👉 TWINT unterstützen. Vielen Dank 🙏.

Teil 1 - Rückblick

Den Auftakt der 18. Staffel machte das Berner Landwirtschaftspodium vom 9. Januar 2026. Die beiden Landwirte Fabian Feissli und Niklaus Walker beleuchteten im Gespräch mit Andreas Wyss, dass ein vielfältiger Betrieb hohe Anforderungen an die Betreibsleitung stellt und warum die Spezialisierung manchmal schlicht notwendig ist.

In der zweiten Folge beleuchtet Michael Gysi, warum Vielfalt zwingend ist. Der Leiter des Amtes für Landwirtschaft und Natur des Kantons Bern zeigt auf, dass nur mit vielfältigen Betrieben die unterschiedlichen Standortbedingungen genutzt werden können. Und er beleuchtet, wie die kantonale Verwaltung die Landwirtschaft in der Entwicklung begleiten kann.

In der dritten Folge erklärt Markus Wildisen, wie die Verwaltung den Rahmen für eine möglichst vielfältige Schweizer Landwirtschaft setzen kann und wo auch Grenzen liegen. Der Leiter des Fachbereichs Agrarökonomie, Soziales und Regionalentwicklung beim Bundesamt für Landwirtschaft betont dabei die Rolle des unternehmerischen Handelns der Landwirt:innen selbst.

In der vierten Folge beleuchtet Sandra Contzen, dass für eine vielfältige Landwirtschaft der Kopf zentral ist. Die Agrarsoziologin beleuchtet im Gespräch, warum Veränderungen oft von aussen kommen und dass eine vielfältige Landwirtschaft entstehen kann, wenn auch vielfältige Köpfe die Landwirtschaft gestalten können.

Teil 2 - unser Fazit

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Im Gespräch gehen Andreas Wyss und Hansjürg Jäger der Frage nach, welche Chancen und Potenziale Vielfalt bietet und warum eine Diversifizierungsstrategie für Betriebsleitende nicht immer der richtige Weg ist. Sie zeigen auf, wie die Regulierung einerseits vielfältige Landwirtschaft verlangt und ermöglicht und gleichzeitig der Diversifizierung durchaus enge Grenzen setzen kann.

Der Ausgangspunkt für Vielfalt im Handeln ist immer Vielfalt im Denken. Und diese Vielfalt kann im Austausch mit anderen Menschen in und um die Landwirtschaft entstehen. Sie braucht etwas Raum im Kopf und in der Agenda, um von einer anderen Perspektive zu einem eigenen Handlungsfeld zu werden. Der Weg vorwärts ist dabei alles andere als klar: manche Dinge werden funktionieren, andere nicht.

Hinzu kommt: vielfältige Betrieben können Risiken besser auf mehrere Bereiche verteilen und damit reduzieren. Diese Diversifizierung geht allerdings mit höheren Anforderungen und damit auch höheren Produktionskosten einher. Das Optimum zwischen Spezialisierung und Diversifizierung liegt in dieser Betrachtung dort, wo die Grenzkosten der Diversifizierung dem Grenznutzen der Risikoreduktion entsprechen. Das heisst: wenn ein zusätzlicher Aufwand in die Richtung Diversifizierung höher ist, als der zusätzliche Beitrag zur Risikoreduktion, dann ist eine weitere Diversifikaiton nicht mehr lohnenswert. Und gleichzeitig steigt bei zunehmenden Risiken der Spielraum für eine Diversifizierung der Produktionsstruktur.

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So viel im Moment von uns 🙏. Danke fürs Interesse und schöne Woche 👋.

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Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach – und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglich und real(er).

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Martina Graf (Social Media), Edith Nüssli (Texte) und Hansjürg Jäger (Produktion).

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👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum Ausblick auf die Frühjahrssession 2026💫

In der ersten Session des Jahres beschäftigt sich das Parlament mit dem Entlastungspaket und in einer ausserordentlichen Session mit dem Thema Sicherheit. In der Wandelhalle zu reden geben werden die Entwicklungen auf dem Milchmarkt und die Grundzüge der Agrarpolitik 2030 – beide Themen sind aber ausserhalb des Sessionsprogramms. Im Sessionsprogramm drin sind unter anderem folgende Themen:

• Zulassungsbestimmungen bei Pflanzenschutzmitteln;

• Verwertung von biogenen Reststoffen in Biogas-Anlagen;

• Anpassung der RAUS-Bestimmungen bei Innenhöfen;

• der Ständerat fasst seine Position zur Ernährungsinitiative.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dem Ausblick auf die Frühjahrssession 2026🤩

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Nach der Paywall finden Sie die Übersicht mit den agrarpolitischen Geschäften, die für die Frühjahrssession geplant sind. Unseren Podcast können Sie auch mit einem Beitrag via ⁠👉Paypal⁠ oder ⁠👉 TWINT unterstützen. Vielen Dank 🙏.

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21. Februar 2026 | Staffel 18, Folge 4

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Die 18. Staffel hat den Titel «Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?». Wir beleuchten Potenziale und Grenzen einer vielfältigen Landwirtschaft aus Sicht von Unternehmen, Verwaltung und Politik. ⁠Staffel 18 ist eine Koproduktion mit dem Berner Bauern Verband, der Anfang Jahr das Podium unter diesem Titel organisiert hat.⁠

Unser heutiger Gast: ⁠Sandra Contzen, Dozentin für Agrarsoziologie an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL⁠

Im Gespräch beleuchtet die Agrarsoziologin,

• warum Vielfalt hilft, Herausforderungen zu meistern;

• dass Innovation oft von aussen kommt;

• wie neue Ideen Reibungspunkte und Potential für Weiterentwicklung bringen;

• warum Quereinsteiger:innen grössere Chancen haben sollten

• wie ohne Veränderung in Köpfen und Bodenrecht Vielfalt verloren geht;

• wie wichtig vielfältige Köpfe und vielfältige Strukturen für die Resilienz der Land- und Ernährungswirtschaft sind.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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Bevor wir eintauchen, zwei kurze Hinweise:

🎬Der Film Devenir Paysan beleuchtet die verschiedenen Schwierigkeiten, denen sich Quereinsteigende stellen müssen – allen voran der Zugang zu landwirtschaftlichem Boden. Unbedingte Empfehlung 🍿🍿🍿.

👉 Bei ausserfamiliären Hofübergaben hilft die Plattform Hofübergabe der Kleinbauern-Vereinigung, Angebot und Nachfrage zusammenzubringen.

So, und jetzt zurück zum Thema…

Vielfalt hilft, Schwierigkeizen zu begegnen

«Betriebe können am besten auf Veränderungen und Herausforderungen reagieren, wenn sie vielfältig sind», sagt HAFL-Dozentin Sandra Contzen. Deshalb regt sie die Studierenden schon in der Einführungswoche an, atypische Landwirtschaftsbetriebe zu entwickeln. Typisch ist laut der Agrarsoziologin noch immer ein Familienbetrieb mit traditioneller Rollenaufteilung.

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Nach der Paywall erfahren sie, wie es kommt, dass Innovationen von aussen kommen, wie neue Ideen Potenzial für die Weiterentwicklung schaffen und warum Quereinsteiger grössere Chancen haben sollten.

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7. Februar 2026 | Staffel 18, Folge 3

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Die 18. Staffel hat den Titel «Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?». Wir beleuchten Potenziale und Grenzen einer vielfältigen Landwirtschaft aus Sicht von Unternehmen, Verwaltung und Politik. ⁠Staffel 18 ist eine Koproduktion mit dem Berner Bauern Verband, der Anfang Jahr das Podium unter diesem Titel organisiert hat.⁠

Unser heutiger Gast: Agrarökonom Markus Wildisen, Leiter des Fachbereichs Agrarökonomie, Soziales und Regionalentwicklung beim Bundesamt für Landwirtschaft und von 2015 bis 2020 Direktor des Inforama.

Im Gespräch beleuchtet Markus Wildisen, dass

• Vielfalt in einem Kanton und in der Bildung das gegenseitige Verständnis fördert;

• Multifunktionalität Vielfalt bedingt;

• eine nationale Agrarpolitik sinnvoll ist;

• die Kantone die nationale Politik mit eigenen Programmen abrunden können;

• die Direktzahlungen mehr Vielfalt ermöglicht haben;

• weniger Bürokratie mehr Eigenverantwortung bedeutet;

• Hindernisse auch von der Raumplanung und der Umweltpolitik kommen.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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Jobs in der Agrarwelt
🚨 Die BauernZeitung Regionalredaktion Zentralschweiz/Aargau sucht eine:n neue:n Redaktionsleiter:in. Hier gehts direkt zum Stelleninserat. Wer gern Aktuelles und Hintergründe in der Land- und Ernährungswirtschaft beleuchtet, Themen regional und manchmal auch national einordnen möchte und sich in einem kleinen Team wohlfühlt, ist genau richtig.

Möchten Sie Ihr Jobangebot im Bereich Agrarwirtschaft und Agrarpolitik hier platzieren? Schreiben Sie uns: info@agrarpolitik-podcast.ch

So, und jetzt zurück zum Thema…

Vielfalt in einem Kanton fördert das Verständnis

«Der Kanton Bern ist das Herz der Schweizer Landwirtschaft», findet Markus Wildisen. Vom Seeland über das Mittelland und das Emmental bis zum Jura und dem Berner Oberland finde sich auf dem Kantonsgebiet die ganze Vielfalt. Diese Vielfalt in einem Kanton und an einer Landwirtschaftsschule zu haben, sei ein grosser Mehrwert für das Verständnis. …

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Nach der Paywall erfahren sie, warum der Wechsel des Lehrbetriebs in der Ausbildung Vorteile mit sich bringt, warum Multifunktionalität und Vielfalt Hand in Hand gehen und welche Rolle die Direktzahlungen für die Vielfalt der Landwirtschaft spielen.

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24. Januar 2026 | Staffel 18, Folge 2

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Die 18. Staffel hat den Titel «Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?». Wir beleuchten Potenziale und Grenzen einer vielfältigen Landwirtschaft aus Sicht von Unternehmen, Verwaltung und Politik. ⁠Staffel 18 ist eine Koproduktion mit dem Berner Bauern Verband, der Anfang Jahr das Podium unter diesem Titel organisiert hat.⁠

Unser heutiger Gast: Michael Gysi, Vorsteher des Amts für Landwirtschaft und Natur (Lanat) des Kantons Bern

Im Gespräch beleuchtet Michael Gysi

• dass die Vielfalt der Berner Landwirtschaft Abbild der Landschaft ist;

• dass die Verbindung der Nutz- und Schutzinteressen in einem Amt gute Lösungen erleichtert;

• dass die Verwaltung keine eigenen Aufgaben erfindet;

• dass die Verwaltung keine Politik macht, sondern Vorgaben umsetzt;

• dass es sinnvoll ist, Landwirtschaftspolitik national zu regeln und kantonal umzusetzen.

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Die Vielfalt der Landwirtschaft ist Abbild der Landschaft

«Die Berner Landwirtschaft ist so vielfältig wie die Landschaft, in der sie sich abspielt», sagt Michael Gysi, Vorsteher des Amts für Landwirtschaft und Natur des Kantons Bern. Zudem sei die Berner Landwirtschaft ein Abbild der Schweizer Landwirtschaft, einfach fünfmal kleiner: Bergbetriebe mit Schwerpunkt Futterbau, grosse Talbetriebe mit Ackerbau und typische Jura-Betriebe. «Eine gute Landwirtschaft passt sich den topografischen und klimatischen Verhältnissen an», findet Gysi.

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Nach der Paywall erfahren sie, warum Vielfalt eine Chance und eine Herausforderung ist und warum Betriebsleiter:innen für die Weiterentwicklung der Landwirtschaft so zentral sind.

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16. Januar 2026 | Staffel 18, Folge 1

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum ersten Agrarpolitik-Podcast im neuen Jahr! 💫

Die heutige Folge ist der erste Auftakt zu einer weiteren Zusammenarbeit – und zwar mit dem Berner Bauern Verband. Wir beleuchten in der ganzen Staffel Potenziale und Grenzen vielfältiger Landwirtschaft – aus Sicht Unternehmen, Verwaltung und Politik.

Der Auftakt der 18. Staffel macht der Live-Podcast mit Fabian Feissli und Niklaus Walker. Feissli ist Gemüseproduzent in Ins BE, Walker betreibt führt einen intensiven Milchwirtschaftsbetrieb und die Haslerbar in Lenk BE.

Beide waren Gäste am Berner Landwirtschaftspodium 2026 am 9. Januar 2026 in Münsingen, wo der Live-Podcast aufgezeichnet wurde.

Das Berner Landwirtschaftspodium 2026 stand unter der Frage: «Liegt die Zukunft der Berner Landwirtschaft in der Vielfalt?».

Hier den Live-Podcast hören

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In der Diskussion zeigen die zwei engagierten Landwirte:

• wie der Zufall manchmal seine Hände im Spiel hat und Dinge ermöglicht, die nicht in einem Businessplan stehen. So ist Niklaus Walker eher überraschend in die Haslerbar gerutscht. Und führt sie nun seit 11 Jahren.

• dass die Vielfalt der Produktionssysteme im Kanton Bern wichtig und bereichernd ist und die Nutzung der sehr unterschiedlichen Produktionsgrundlagen erst ermöglicht. So kann nicht überall Gemüse angebaut werden. Selbst im Seeland ist die Spezialisierung auf Gemüse aus Sicht von Fabian Feissli nicht zwingend.

• dass die Vielfalt der Produktionssysteme auf Ebene Betrieb sehr hohe Anforderungen stellt und es durchaus sinnvoller sein kann, einzelne Landwirtschaftsbetriebe zu spezialisieren. So weisen beide darauf hin, dass die Anforderungen an die Betriebsleitung hoch sind und sich deshalb eine Spezialisierung aufdrängt. Es sei besser, nur etwas zu machen und das dafür gut.

• dass die politischen Rahmenbedingungen aus Sicht der Landwirte unternehmerisches Handeln erschweren. Walker beschreibt, wie anstrengend es sein kann, sich immer wieder aufzuraffen, um notwendigen Bewilligungen nachzurennen.

Schön, dass Sie dabei sind – wir hoffen, Ihnen gefällt diese Episode 🤩

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So viel im Moment von uns 🙏. Danke fürs Interesse und schöne Woche 👋.

Agrarpolitik – der Podcast

Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach – und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglich und real(er).

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Martina Graf (Social Media), Edith Nüssli (Texte) und Hansjürg Jäger (Produktion).

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👋 Guten Morgen

Wir sind in den Winterferien und entspannen uns gerade prächtig. Und wir hoffen, Sie verbringen die Zeit so, wie es Ihnen guttut. Heute haben wir keinen Podcast, sondern drei Dinge für Sie:

1. Unser Dank für Ihre Treue;

2. ein kurzer Rückblick auf die meistgehörten Beiträge und unsere Highlights 2025;

3. die besten Wünsche für das neue Jahr.

Schön, sind Sie dabei!

Unsere erste Podcast-Folge veröffentlichten wir am 28. November 2020. Seither haben wir 17 Staffeln produziert, 156 Newsletter und 119 Podcastfolgen veröffentlicht. Wir haben ein Konzept und auch eine Idee, wo wir hin wollen. Möglich ist das aber nur dank Ihnen und Ihrer Treue zu unserer Publikation.

Wir freuen uns, dass unsere Zahlen nach wie vor nach oben zeigen. Im letzten Jahr konnten wir über 100 neue Newsletter-Abonnent:innen gewinnen und unsere Basis um weitere 20 Prozent vergrössern.

Noch stärker war das Wachstum bei Spotify. Dort begrüssten wir unsere:n 800. Follower:in. Und auf LinkedIn ist die 1000-Follower:innen-Marke der nächste Meilenstein. Kurz: wir sind eine Nischenpublikation und stolz darauf, dass Sie dabei sind.

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Der Rückblick: das wurde gehört…

Von den 31 Folgen, die wir 2025 produziert haben, wurden folgende am meisten gehört:

Platz 1 belegt die Folge mit Christian Hofer vom 10. Mai 2025.

An zweiter Stelle steht die Folge mit Hannah von Ballmoos-Hofer vom 4. Januar 2025.

Und an dritter Stelle schon unsere Spekulationen zur Bundesratswahl vom 3. Februar 2025.

2025: Ein Jahr voller Highlights!

Der Podcast ist nach wie vor ein Nebenprojekt von Andreas Wyss und Hansjürg Jäger. Es wächst sich aber langsam aus und brachte im letzten Jahr gleich ein paar richtig grossartige Dinge hervor. Darum der Reihe nach:

1. Der Agrarpolitik-Podcast ist offen für Partnerschaften

   2025 brachte gleich zwei Partnerschaften: im Sommer mit dem Schweizer Agrarpolitik Forum und im Herbst mit Swiss Food. Die Ergebnisse lassen sich zeigen. Die Zusammenfassung zum Schweizer Agrarpolitik Forum ist der wahrscheinlich bis jetzt gehaltvollste unserer Newsletter (dieser wurde auch am meisten gelesen). Und bei der Zusammenarbeit mit Swiss Food durften wir unseren ersten Live-Podcast durchführen!

2. Wir sind in einer Nische und finden doch Beachtung

   Der landwirtschaftliche Informationsdienst LID publiziert zuverlässig unsere Zusammenfassungen und bringt die Inhalte an ein breiteres Publikum. Und das Onlinemagazin Republik publiziert im November 2025 einen längeren Beitrag über die Agrarpolitik 2030. Der Titel: «Die gigantische Reform, die keine wird» Neben den öffentlichen Quellen kommen gleich mehrere Gäste unseres Podcasts vor.

3. Den Podcast gibts auch in den USA.

   Wir experimentieren gemeinsam mit Farm Progress, ob wir ein ähnliches Format wie unseren Schweizer Podcast auch in den USA lancieren können. Der Ag-Policy-Podcast sucht noch Product-Market-Fit. Aber wir arbeiten daran.

4. Französische Folge kommt gut an

   Mit Joseph Mariettaz führen wir im ersten im Ausland aufgezeichneten Podcast ein spannendes Gespräch über die Entwicklung der Landwirtschaft, die europäische Agrarpolitik und den Mut, einen Schritt zu wagen. Mariettaz ist Agraringenieur und Bio-Milch-Produzent in Südwestfrankreich. Die Folge läuft auf Youtube erstaunlich gut.

Die besten Wünsche für das neue Jahr

Für 2026 haben wir schon einige tolle Dinge im Köcher. Der Auftakt zum neuen Podcast-Jahr macht das Berner Landwirtschaftspodium vom 9. Januar und die Produktionsplanung bis August schon ziemlich gut fortgeschritten. In diesem Sinne freuen wir uns auf das Jahr mit Ihnen und wünschen einen guten Rutsch und einen grandiosen Start ins neue Jahr!

So viel im Moment von uns 🙏. Danke fürs Interesse und schönes Wochenende👋.

Agrarpolitik – der Podcast

Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach – und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglich und real(er).

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Martina Graf (Social Media), Edith Nüssli (Texte) und Hansjürg Jäger (Produktion).

p.s: Hier finden Sie alle bisherigen Podcast-Folgen von Agrarpolitik – der Podcast

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum Rückblick auf die Wintersession 2025💫

National- und Ständerat benötigten für das Bundesbudget für das Folgejahr drei Runden und die Einigungskonferenz, um sämtliche Differenzen auszuräumen. Daneben stand das Entlastungspaket 2027 im Ständerat zur Debatte.

Agrarpolitisch zu reden gaben unter anderem der Wolf, die Ernährungsinitiative und ein paar Interpellationen

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

Hier den Rückblick hören

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Nach der Paywall finden Sie die Übersicht mit den agrarpolitischen Geschäften, die für die Wintersession geplant sind. Unseren Podcast können Sie auch mit einem Beitrag via ⁠👉Paypal⁠ oder ⁠👉 TWINT unterstützen. Vielen Dank 🙏.

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👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zum Ausblick auf die Wintersession 2025💫

In der letzten Session des Jahres wird hart um das Bundesbudget für das Folgejahr gerungen. Und daneben behandelt das Parlament unter anderem diese agrarpolitischen Themen:

• Anpassung der RAUS-Bestimmungen bei Innenhöfen;

• Einführung von Referenzpreisen und Vertretungsregeln in Branchenorganisationen;

• Position zur Ernährungsinitiative;

• Importverbote für Pelzprodukte und chemisch behandeltes Geflügelfleisch.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

Hier die Vorschau hören

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Nach der Paywall finden Sie die Übersicht mit den agrarpolitischen Geschäften, die für die Wintersession geplant sind. Unseren Podcast können Sie auch mit einem Beitrag via ⁠👉Paypal⁠ oder ⁠👉 TWINT unterstützen. Vielen Dank 🙏.

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22. November 2025 | Staffel 17, Folge 6

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Mit dieser Folge beenden wir Staffel 17. Die Koproduktion mit ⁠⁠⁠swiss-food.ch⁠⁠⁠ (Die Plattform im Bereich Landwirtschaft und Ernährung wird von Syngenta und Bayer getragen) schloss mit einem Live-Podcast am 5. November.

Unser letzter Newsletter zu Staffel 17 in drei Teilen:

• Teil 1 - Rückblick auf die vier Gespräche.

• Teil 2 - Rückblick auf den Live-Podcast im Bogen F.

• Teil 3 - unser Fazit zu den fünf Folgen und der Zusammenarbeit.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

Hier den Podcast hören

Teil 1: Rückblick auf die vier Gespräche

Den Auftakt der Staffel 17 machte das Gespräch mit Angela Bearth. Die Risikoforscherin beleuchtet im Gespräch unter anderem, weshalb die Diskussion um Grenzwerte rasch emotional werden kann und worin sich Gefahr und Risiko unterscheiden.

In der zweiten Folge sprachen wir mit Lothar Aicher. Der Fachtoxikologe beleuchtet, wie der Körper mit Chemikalien umgeht und wie das Risiko von Rückständen verringert werden kann.

In der dritten Folge erklärt Michael Beer, wie der Zulassungsprozess von Pflanzenschutzmittel organisiert ist. Ausserdem zeigt der Leiter der Abteilung Lebensmittel und Ernährung und stv. Direktor des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV, welche Rolle Grenzwerte bei der Beurteilung von Risiken spielen.

In der vierten Folge schliesslich betrachten wir mit Christine Badertscher (Grüne/BE), wie im politischen Prozess Grenzwerte genutzt werden und weshalb alle das Gefühl haben, dass die Gegenseite härter lobbyiert.

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Teil 2: Rückblick auf den Live-Podcast

Ganz kurz ein paar Impressionen.

Hier gibts noch mehr davon.

Teil 3: Unsere Zusammenfassung als Podcast.

Hier den Podcast hören

Andreas Wyss und Hansjürg Jäger fassen ihre zentralen Erkenntnisse aus der Staffel 17 zusammen. Sie kommen (zum etwas unbefriedigenden) Schluss, dass Grenzwerte wichtig sind für den Schutz der Konsument:innen; dass Umgang mit und Akzeptanz von Grenzwerten stark davon abhängig ist, wie kommuniziert wird und dass gleichzeitig ein Restrisiko bleibt, das sich nur schwer regulieren lässt.

Im Podcast diskutieren sie unter anderem

• Wie der Live-Podcast war: Warum die erste halbe Stunde weniger dynamisch war und wie der Wechsel auf Mundart die Diskussion verändert hat.

• Grenzwerte und Vertrauen: Warum Grenzwerte für den Konsumentenschutz wichtig sind, wie sich die Akzeptanz verändert und welche Rolle transparente Kommunikation spielt.

• Die politische Dimension: Warum das Parlament stärker mitreden will, wie sich die Rollen von Bundesrat und Verwaltung verändern und wie das Lobbying Entscheidungen mitprägt.

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So viel im Moment von uns 🙏. Danke fürs Interesse und schöne Woche 👋.

Agrarpolitik – der Podcast

Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach – und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglich und real(er).

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Martina Graf (Social Media), Edith Nüssli (Texte) und Hansjürg Jäger (Produktion).

p.s: Hier finden Sie alle bisherigen Podcast-Folgen von Agrarpolitik – der Podcast

15. November 2025 | Staffel 17, Folge 5

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Staffel 17 ist eine Koproduktion mit ⁠⁠⁠swiss-food.ch⁠⁠⁠ (Die Plattform im Bereich Landwirtschaft und Ernährung wird von Syngenta und Bayer getragen) und schliesst mit diesem Live-Podcast vom 5. November ab. Die heutige Folge ist deshalb eine mehrfache Premiere: der erste Live-Podcast, die erste Podiumsdiskussion mit drei Teilnehmenden, der erste Abschluss einer Zusammenarbeit.

Inhaltlich bleiben wir bei den Grenzwerten und unserem Umgang damit. Auf dem Podium diskutieren

• Sara Stalder – Geschäftsleiterin der Stiftung für Konsumentenschutz

• Dominique Werner – Experte für Chemikalienrecht bei Science Industries

• Michael Beer – Stellvertretender Direktor des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)

wie die öffentliche Wahrnehmung, regulatorische Hürden und wissenschaftliche Erkenntnisse unseren Umgang mit chemischen Rückständen in der Landwirtschaft und in unseren Gewässern prägen.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

Hier den Live-Podcast hören

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🚨Bevor es weitergeht, noch kurz zu Staffel 17

Das Gift und die Dosis.

Mit Grenzwerten soll die Gesellschaft vor zu starker Belastung mit giftigen Substanzen geschützt werden. Die Fortschritte in der Analytik machen es möglich, dass immer kleinere Dosen von Rückständen nachgewiesen werden können. Das Thema ist komplex und der Grat der ehrlichen Aufklärung zwischen Alarmismus und Verharmlosung schmal.

Der Agrarpolitik-Podcast und swiss-food.ch gehen der Sache auf den Grund und beleuchten im Herbst in einer fünfteiligen Reihe den Umgang mit Grenzwerten – sachlich, verständlich und praxisnah. 👉 Hier finden Sie mehr Informationen zur 17. Staffel und zum Live-Podcast.

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So, und jetzt zurück zum Thema…

Moderator Andreas Wyss eröffnete den Abend mit einem aktuellen Beispiel: Im Genfersee wurden kürzlich leicht erhöhte Werte des Stoffs 1,2,4-Triazol gemessen. «Ab wann ist das gefährlich?», fragte Wyss in die Runde.

Risiken reduzieren und Ressourcen schützen

Wyss zufolge muss man bis zu 900 Liter Wasser trinken, um eine schädliche Dosis zu erreichen. Der Wert macht deutlich, wie gross die Sicherheitsmargen sind.

Michael Beer, stellvertretender Direktor des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), zufolge sind mögliche Bedenken legitim: «Die Gesellschaft muss entscheiden, wie stark sie ihr Trinkwasser schützen will und welche Risiken sie akzeptiert – und welche eben nicht.»

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Transparente Kommunikation benennt Unsicherheit

Damit die Bevölkerung genau das könne, sei sie auf transparente Kommunikation angewiesen, findet Sara Stalder, Geschäftsleiterin der Stiftung für Konsumentenschutz. Sie relativiert jedoch die ganze Diskussion. In der Bevölkerung herrscht keineswegs Panik um Grenzwerte. «Viele Menschen wissen gar nicht, was Grenzwerte bedeuten», so Stalder. Viel schlimmer sei die Verunsicherung, welche die aktuell kursierenden Schlagzeilen um Grenzwerte auslöst: «Die Konsumentinnen und Konsumenten wissen nie, was sie jetzt glauben sollen. Es gibt Studien, die zeigen, dass irgendein Wert sehr schlecht für die Gesundheit ist – und dann gibt es wiederum Gegenstudien, die beweisen, dass es überhaupt nicht so ist.» Wichtig sei vor allem, dass die Konsumenten nicht in die Irre geführt werden. «In der Schweiz gehen viele davon aus, dass das, was sie essen und trinken, schön und gut ist.»

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Niemand will Rückstände. Eigentlich.

Dominique Werner von scienceindustries erinnerte daran, dass auch die Industrie Teil der Gesellschaft ist: «Wir sind alle Konsumenten. Niemand will Rückstände.» Er warnte vor vorschnellen Reaktionen und politischen Schnellschüssen: «Verbote lösen selten Probleme – sie schaffen oft neue. Innovation entsteht nicht aus Verboten, sondern aus Verantwortung.»
Die Industrie, so Werner, habe grosses Interesse daran, Emissionen zu reduzieren und Lösungen zu finden. «Gefährliche Chemikalien werden nur eingesetzt, wenn es wirklich nötig ist. Auch wir wollen sauberes Wasser und sichere Produkte.»

Alle drei Gäste waren sich einig: Der Grat zwischen Schutz und Panik ist schmal. Moderne Analytik kann heute winzigste Spuren messen. Doch je kleiner die Werte, desto schwieriger die Kommunikation. «Wir müssen Unsicherheiten klar benennen», sagte Beer. «Das schafft Vertrauen.»

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So viel im Moment von uns 🙏. Danke fürs Interesse und schöne Woche 👋.

Agrarpolitik – der Podcast

Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach – und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglich und real(er).

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Martina Graf (Social Media), Edith Nüssli (Texte) und Hansjürg Jäger (Produktion).

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1. November 2025 | Staffel 17, Folge 4

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Staffel 17 ist eine Koproduktion mit ⁠⁠⁠swiss-food.ch⁠⁠⁠ (Die Plattform im Bereich Landwirtschaft und Ernährung wird von Syngenta und Bayer getragen) und schliesst mit einem Live-Event am 5. November ab. 👉 Hier können Sie sich jetzt gerade für den Live-Podcast am 5. November anmelden und hier gibt es alle Informationen zur Staffel und dem Live-Event.

In unserer vierten Folge beleuchten wir, wie Grenzwerte und Rückstände im politischen Prozess diskutiert werden. Unser Gast: Christine Badertscher. Die Nationalrätin (Grüne/BE) ist Präsidentin des Oberaargauer Bauernvereins, setzt sich für nachhaltige regionale Landwirtschaft, Kulturlandschutz und eine faire Handelspolitik ein.

Im Gespräch zeigt Christine Badertscher

• warum die PFAS-Debatte im Parlament überraschend sachlich verlief;

• wie Lobbyismus die Parlamentsarbeit beeinflusst;

• welche Rolle die Zulassung von Low-Risk-Produkten spielt;

• welche internationale Verantwortung die Schweiz hat.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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🚨Bevor es weitergeht, noch kurz zu Staffel 17

Das Gift und die Dosis.

Mit Grenzwerten soll die Gesellschaft vor zu starker Belastung mit giftigen Substanzen geschützt werden. Die Fortschritte in der Analytik machen es möglich, dass immer kleinere Dosen von Rückständen nachgewiesen werden können. Das Thema ist komplex und der Grat der ehrlichen Aufklärung zwischen Alarmismus und Verharmlosung schmal.

Der Agrarpolitik-Podcast und swiss-food.ch gehen der Sache auf den Grund und beleuchten im Herbst in einer fünfteiligen Reihe den Umgang mit Grenzwerten – sachlich, verständlich und praxisnah. Den Abschluss der Serie bildet am 5. November um 18 Uhr ein Live-Podcast vor und mit Publikum im Bogen F in Zürich. 🚀

👉 Hier können Sie sich jetzt gerade für den Live-Podcast am 5. November anmelden.
👉 Hier finden Sie mehr Informationen zur 17. Staffel und zum Live-Podcast.

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So, und jetzt zurück zum Thema…

«PFAS sind für alle ein Problem»

Die ausserordentliche Session zu per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen in der Herbstsession war – im Wortsinn – ausserordentlich; nämlich das erste Mal, dass eine solche Session organisiert wurde; so mindestens äusserte sich eine mit der Sache vertraute Person. Über die Debatte in dieser ausserordentlichen Session sagt Christine Badertscher, dass sie sehr sachlich verlaufen sei. «Es war für alle klar, dass PFAS ein Problem sind, dass sie schädlich sind für die Gesundheit und dass wir etwas machen mussten», so die Nationalrätin zum Auftakt des Gesprächs.

Auch als relativ unbestritten bezeichnet Badertscher die Einsicht, dass der grösste Teil der PFAS-Verunreinigung durch das Ausbringen von Klärschlamm verursacht wurde. Es liege in der Natur der Sache, dass die Haltung über die durch den Bund zu ergreifenden Massnahmen auseinander gehe. Das Parlament konnte sich gleichwohl auf einige Stossrichtungen einigen:

• Förderung der Forschung für sicherere Chemikalien

• Deklarationspflichten

• Massnahmen zur Existenzsicherung von PFAS-betroffenen Landwirtschaftsbetrieben.

Zielkonflikte führen zu grossen Diskussionen

Weiterführende Vorstösse zu Absenkpfaden, Abgaben oder Verboten waren nicht mehrheitsfähig. «Da hätte man sicher noch etwas weiter gehen können», findet Badertscher…

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Nach der Paywall zeigen wir, wie das Parlament mit Zielkonflikten umgeht,

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25. Oktober 2025 | Staffel 17, Folge 3

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Staffel 17 ist eine Koproduktion mit ⁠⁠⁠swiss-food.ch⁠⁠⁠ (Die Plattform im Bereich Landwirtschaft und Ernährung wird von Syngenta und Bayer getragen) und schliesst mit einem Live-Event am 5. November ab. ⁠👉 Hier gibt es alle Informationen zur Staffel und dem Live-Event.

In unserer dritten Folge gehen wir der Regulierung nach. Unser Gast: Michael Beer. Der Lebensmittelingenieur leitet die Abteilung Lebensmittel und Ernährung des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. In dieser Funktion ist er unter anderem die Aufsichtsbehörde für den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung und damit die Einhaltung der Bestimmungen zur Lebensmittelhygiene.

Im Gespräch zeigt Michael Beer

• wie die Zulassung von Pflanzenschutzmittel funktioniert;

• welche Rolle Grenzwerte bei der Beurteilung von Risiken spielen;

• wie die EU-Regulierung genutzt wird;

• die Herausforderungen der Kommunikation von Vorgaben und Grenzwerten.

Schön sind Sie da – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩

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🚨Bevor es weitergeht, noch kurz zu Staffel 17

Das Gift und die Dosis.

Mit Grenzwerten soll die Gesellschaft vor zu starker Belastung mit giftigen Substanzen geschützt werden. Die Fortschritte in der Analytik machen es möglich, dass immer kleinere Dosen von Rückständen nachgewiesen werden können. Das Thema ist komplex und der Grat der ehrlichen Aufklärung zwischen Alarmismus und Verharmlosung schmal.

Der Agrarpolitik-Podcast und swiss-food.ch gehen der Sache auf den Grund und beleuchten im Herbst in einer fünfteiligen Reihe den Umgang mit Grenzwerten – sachlich, verständlich und praxisnah. Den Abschluss der Serie bildet am 5. November um 18 Uhr ein Live-Podcast vor und mit Publikum im Bogen F in Zürich. 🚀

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So, und jetzt zurück zum Thema…

Aufwändiger Zulassungsprozess für möglichst gefahrlose Anwendung von Pflanzenschutzmittel

Bevor ein Pflanzenschutzmittel in der Schweiz eingesetzt werden darf, durchläuft es einen aufwändigen Zulassungsprozess. «Den Prozess in wenigen Sätzen zu erklären ist fast so anspruchsvoll wie den Prozess durchzuführen», sagt Michael Beer zum Auftakt des Gesprächs. Den Start macht immer ein Dossier. Dieses beinhaltet unter anderem Daten zur Toxikologie und zur Wirkung des Wirkstoffs. Die Dossiers werden dann aufgeteilt und an die verschiedenen Institutionen zur Prüfung weitergegeben: Agroscope untersucht die Wirksamkeit, das Bundesamt für Umwelt prüft die Umweltwirkung, das Staatssekretariat für Wirtschaft prüft den Arbeitnehmerschutz. «Schlussendlich kommt alles zurück und wir geben die Bewilligung – oder auch nicht – mit allen Auflagen und Anforderungen, sodass die Anwendung für Mensch, Umwelt und Anwender:innen so gefahrlos wie möglich stattfindet», erklärt Beer.

Grenzwerte nicht überschreiten

Grenzwerte sind in dieser Betrachtung nur ein kleiner Teil des Werkzeugkoffers.

…

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Nach der Paywall geht es weiter mit der Zusammenfassung des Gesprächs. Michael Beer zeigt, wie Grenzwerte in den Zulassungsverfahren zur Anwendung kommen, wie das Vorsorgeprinzip umgesetzt wird, welche Rolle dabei die EU spielt und vor welchen kommunikativen Herausforderungen das BAFU steht.

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