Agrarpolitik mit Adriana Garcia Vargas: «Handel ist ein wichtiger Faktor für Ernährungssicherheit, Resilienz und wirtschaftliche Effizienz.»
Die OECD-Analystin zeigt, welche Chancen die Unterstützung der Schweizer Landwirtschaft schafft und wie die verschiedenen Ziele und Ansprüche besser in die Agrarpolitik integriert werden können.
8. August 2026 | Staffel 20, Folge 2
👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫
Die aktuelle Staffel steht unter dem Titel «Internationale Agrarmärkte – Wie positionieren wir uns in der neuen Weltordnung?»
Die Staffel entsteht in Zusammenarbeit mit dem Schweizer Agrarpolitik Forum 2026 der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften in Zollikofen. Die Veranstaltung am 27. und 28. August 2026 in Zollikofen geht der Frage nach, wie sich die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft in der neuen Weltordnung positionieren kann. Bevor Sie weiterlesen: Sie können sich hier und jetzt für das Schweizer Agrarpolitik Forum 2026 anmelden.
Und nun zu unserem heutigen Gast: Adriana Garcia Vargas. Sie ist Analystin für Agrarpolitik bei der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung OECD. Im Gespräch beleuchtet Adriana Garcia Vargas,
dass die Schweiz eine gute Ausgangslage hat für eine nachhaltige Land- und Ernährungspolitik;
dass die Schweiz die Produzenten weit über dem OECD-Durchschnitt unterstützt;
dass es besser ist, Leistungen zielgerichtet zu verbessern statt Indikatoren zu maximieren;
dass Lebensmittel dort produziert werden sollen, wo die Bedingungen am besten sind;
dass es mehr Koordination braucht, um Widersprüche zu vermeiden;
dass Handelsabkommen Nachhaltigkeit fördern können.
Schön sind Sie dabei – wir wünschen viel Spass mit dieser Folge🤩
«Die Schweiz ist ein besonders interessanter Fall», findet Adriana Garcia Vargas. Denn sie betrachte Produktion, Handel und Konsum gemeinsam mit Gesundheit, Lebensmittelverlusten und Umweltwirkungen. Die Analystin für Agrarpolitik ist Mitautorin des OECD-Berichts «Policies for the Future of Farming and Food in Switzerland» (Und hier die deutsche Zusammenfassung «Politikansätze für die Zukunft der Landwirtschaft und Ernährung in der Schweiz»), der am 2. Juli erschienen ist. Dieser wurde von der Schweiz in Auftrag gegeben und liefert laut Garcia Vargas eine unabhängige und evidenzbasierte Analyse und 36 Empfehlungen.
Die Mitautorin hebt drei grosse Erkenntnisse aus dem Bericht hervor: …
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Nach der Paywall beleuchten wir mit Adriana Garcia Vargas, warum die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft gute Voraussetzungen für den Wandel des Ernährungssystems hat und dass dabei die Unterstützung für die Landwirtschaft eine wichtige Rolle spielt. Zudem beleuchten wir die Rolle des Handels für die Ernährungssicherheit.
