Agrarpolitik mit Sabrina Schlegel: «Der Selbstversorgungsgrad hat für mich als Betriebsleiterin eine geringe Relevanz.»

Die Landwirtschaft muss produktiv sein und Lebensmittel produzieren, findet die ETH-Agronomin und Landwirtin. Für die Entscheidungen auf dem Betrieb ist der Selbstversorgungsgrad aber kaum relevant.

27. Januar 2024 | Staffel 11, Folge 2

👋 Guten Morgen und herzlich willkommen zur neuen Folge Agrarpolitik – der Podcast. 💫

Das Team um Silvana Roffler widmet sich in der aktuellen Staffel dem Selbstversorgungsgrad und der idealen Versorgung der Schweiz. Heute zu Gast im Podcast ist…