27. August 2022 | Staffel 6 - Zusammenfassung

👋 Guten Morgen,

heute ziehen wir nach fünf Gesprächen über den Krieg in der Ukraine eine Zwischenbilanz. Bevor wir eintauchen: Unterstützen Sie eine sachliche Debatte mit einer Spende via 👉 Paypal oder 👉 Twint. Vielen Dank 🙏. Und danke, dass Sie heute wieder da sind 🤩.

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Der Überblick: das war die sechste Staffel

• Zum Auftakt der sechsten Staffel verschaffen wir uns mit Martijn Sonnevelt einen Überblick. Der Agrarökonom ist Präsident des Schweizer FAO-Komitees und seit 2017 Geschäftsführer des World Food System Centers der ETH Zürich und sagt, dass die Agrarpolitik langfristige Perspektiven vermitteln muss. Sonnvevelt betont im gespräch auch, dass der Krieg die bereits angespannte Lage zusätzlich verschärft.

• Die zweite Folge widmet sich der Wirkung des Ukraine-Kriegs auf die Bäuerinnen und Bauern in der Schweiz. SBV-Direktor Martin Rufer erörtert im Gespräch die Notwendigkeit steigender Produzentenpreise und wie diese verhandelt werden.

• In der dritten Folge beleuchtet Jakob Kern die Wirkung des Krieges aus Sicht der humanitären Hilfe. Kern sagt, dass eigentlich genug Essen verfügbar wäre, wenn die Logistik funktionieren würde. Jakob Kern, Vize-Stabschef vom World Food Programme WFP der Vereinten Nationen. Er erklärt, dass die hohen Rohstoffpreise die Beschaffung für das WFP verteuern. In der Folge muss die Nothilfe für 4 Millionen Menschen eingeschränkt werden.

• Die vierte Folge widmet sich wieder der Auswirkung des Krieges auf die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft. Corinne Mühlebach sagt, dass sinkende Preise eher nicht zu den wahrscheinlichen Szenarien für die Mühlebach-Mühlen gehören. Vielmehr geht sie davon aus, dass Energie teuer und die Logistik national wie international schwierig bleiben. Die Anbaurisiken und der gesellschaftliche Anspruch nach weniger negativen Umweltwirkungen machen die Weizenproduktion zusätzlich anspruchsvoller.

• Die fünfte Folge Agrarpolitik-Podcast mit Alwin Kopše ist wieder international unterwegs - und nimmt die jüngsten Entwicklungen um den Krieg auf. Alwin Kopše beleuchtet den Wert der Zusammenarbeit und die Rolle der Schweiz im internationalen Kontext.

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Die wichtigsten Erkenntnisse

• Es ist unglaublich hart, wenn die humanitäre Hilfe aufgrund steigender Preise eingeschränkt werden muss. Die Folge mit Jakob Kern hatte viel Resonanz - und sie hat uns auch im Agrarpolitik-Podcast-Team stark beschäftigt. Denn der Umstand, dass durch höhere Preise die Rationen in der humanitären Nothilfe gekürzt werden müssen, ist schwer zu akzeptieren.

• Das grösste Risiko für globale Lieferketten sind Exportrestriktionen. Das zeigt die Situation in der Ukraine. Rund 25 Millionen Tonnen Getreide liegen (oder lagen) dort an Lager. Getreide, das im Mittleren Osten und in den Projekten des WFP (noch) nicht genutzt werden konnte.

• Transparenz hilft - aber sie schützt vor Schocks nicht. Nach 2008 wurden die globalen Agrarmärkte dank dem AMIS transparenter. Das Agricultural Market Information System schafft Übersicht über Ernten, Lager und Handelsströme. Und es hilft, bei Krisen nicht gerade den Kopf zu verlieren.

• Alte Ideen für neue Probleme funktionieren nicht. Es hat rund zehn Tage gedauert, bis die ersten Forderungen nach einem neuen Plan Wahlen auf dem Tisch lagen. Dass beim Plan Wahlen vor allem die pflanzliche Produktion im Vordergrund stand, wird gerne ausgeblendet. Stattdessen wir der Plan Wahlen bemüht (um nicht zu sagen missbraucht), um ökologischere Landbauformen politisch zu bremsen.

• Versorgung ist das Wechselspiel von Produktion und Konsum. Die Lebensmittelversorgung beinhaltet nicht nur die Produktion, sondern auch der Konsum. Nach wie vor geht rund die Hälfte der produzierten Kalorien verloren. Gleichzeitig ist der Konsum kurzfristig sehr Anpassungsfähig - und richtet sich letztlich immer an den verfügbaren Produkten aus.

• Preisvolatilität verlangt nach Puffern. Mit den stärker schwankenden Preisen braucht es mehr Puffer (Sprich Kapitalreserven, Lager und alternative Beschaffungs- und Produktionssysteme) in den Agrarmärkten. Unternehmen können Volatilität auffangen, indem sie Beschaffungsströme und Anbausysteme diversifizieren und genügend Kapitalreserven anlegen. Pflichtlager und Marktinformationssysteme spielen ebenfalls eine wichtige Rolle, um Versorgungsengpässe zu vermeiden.

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Unsere nächste Staffel

Nach der Herbstsession widmen wir uns der aktuellen agrarpolitischen Debatte in der Schweiz. Denn das Parlament debattiert in den kommenden Sessionen die Agrarpolitik 2022+ - und wir möchten genauer beleuchten, was alles im Bericht steht und wie es weitergeht.

So viel für den Moment von uns. 🙏

Danke fürs Interesse, schönes Wochenende 👋 und frohes Podcast-Hören 😀.

Agrarpolitik - der Podcast

Agrarpolitik wird von vielen Menschen umgesetzt und gemacht: von Landwirtinnen und Landwirten, von Verbandsvertreterinnen und -Vertretern, vom Bundesrat, von Parlamentarierinnen und Parlamentariern.

Im Agrarpolitik-Podcast beleuchten wir die Entwicklungen, zeigen Ansprüche und Handlungsachsen. Wir fragen nach - und hören zu und machen Agrarpolitik verständlicher, zugänglicher.

Wir sind: Sie, unsere Gäste, Andreas Wyss (Gespräche), Lisa Nagy (Social Media), Louisa Wyss (Webinare) und Hansjürg Jäger (Produktion).

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p.s: Hier finden Sie alle bisherigen Podcast-Folgen von Agrarpolitik - der Podcast